Article

//www.dalmacijanews.hr/files/5caa4eec29111cc4398b4594/80
Foto: PIXABAY

Svi su ludi za cvjetačom, ali ne pretjerujte s njom jer ima i jednu negativnu stranu

Cvjetača je unazad nekoliko godina od zapostavljene namirnice prometnula u novu zvijezdu među povrćem.

Veliku popularnost cvjetače potaknuo je trend niskohidratne i veganske prehrane, pri čemu ljudi traže svoje omiljene verzije namirnica bez žitarica, mesa ili proizvoda životinjskog podrijetla.

Cvjetača je iznenađujuće dobar izvor vitamina C i pa tako mjerica ovog povrća sadrži nekoliko grama vlakana, plus kalij i folat, dakle prava je riznica zdravlja. Cvjetača ili karfiol je prepuna važnih hranljivih sastojaka i vitamina te potiče imunitet. Bogata je vitaminom B, magnezijem, kalijem i niacinom, što je dobro za krv i zdravlje kostiju.

Cvjetača ili karfiol prava je riznica zdravlja, kažu stručnjaci, stoga bi se svakako trebalo naći na jelovniku svih onih koji paze na svoju prehranu. Nutricionisti hvale prednosti cvjetače koja se može konzumirati na bezbroj načina - kao nadjev na pizzu, u obliku ukusnog pirea, u ukusnim smoothiejima, finim varivima ili juhama.

Ovoj namirnici pristupiti s određenim oprezom

Antioksidanti koje cvjetača sadržava smanjuju utjecaj slobodnih radikala, štetnih molekula povezanih s rakom. Neka istraživanja su pokazala kako cvjetača može smanjiti rizik od raka debelog crijeva, raka usta, grla, pluća, raka želuca i raka dojke. Baš poput svojih rođaka kupusnjača, poput brokule ili kelja, cvjetača je prepuna protuupalnih, antioksidativnih i detoksificirajućih nutrijenata.

No nutricionisti upozoravaju kako je bitno ipak ovoj namirnici pristupiti s određenim oprezom.

Cvjetača pripada tzv. kupusnjačama ili krstašicama (tu spadaju brokula, kupus, cvjetača i kelj pupčar) koji sadržavaju ugljikohidrate nazvane rafinoza koje tijelo ne može u potpunosti probaviti. Zbog toga neke osobe imaju problema s napuhnutosti i vjetrovima.

Također i vlakna u cvjetači, iako su dobra za tijelo, također mogu potaknuti pojavu plinova i napuhnutosti u trbuhu. To je osobito izraženo ako niste bili na prehrani koja sadržava puno vlakana i odjednom ste počeli kozumirati puno cvjetače. Dajte svom organizmu vremena da se prilagodi tako da postupno povećavate koliko vlakana pojedete i pijte puno vode.

Osim toga, treba upozoriti i daje cvjetača izvor vitamina K koji pomaže kod zgrušavanja krvi. Nekim osobama koji uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi (poput varfarina) savjetuje se jesti dijetu s malo vitamina K, pa liječnici upozoravaju da nagla promjena unosa vitamina K može dovesti do zdravstvenih problema poput krvarenja. Ipak, budući da cvjetača nema toliko vitamina K kao povrće poput špinata ili kelja pupčara, uobičajene količine cvjetače vjerojatno neće predstavljati problem. Ali ako počnete jesti puno toga povrće i jopš uzimate sredstva za razrjeđivanje krvi, obavezno se konzultirajte sa svojim liječnikom. - piše Tportal.

Ipak, ako ste na dijeti pripazite i u kojoj kombinaciji jedete cvjetaču jer npr. prelivena topljenim sirom ili u kombinaciji sa slaninom, kobasicama ili krumpirićima i nije baš dijetalni obrok osobito u večernjim satima.

Dakle, uživajte u cvjetači na sve načine - samo umjereno.

hr Wed Dec 11 2019 14:30:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
//www.dalmacijanews.hr/files/6171aae16f52df4b5c8b4592/80

Počela je dvodnevna manifestacija "Dani tehničke kulture 2021" u OŠ Spinut

Na današnjoj radionici je prisustovalo 17 učenika
O organizaciji Zajednice tehničke kulture grada Splita započela je dvodnevna manifestacija "Dani tehničke kulture 2021" u OŠ Spinut. 

Prvog dana održavanja radionica na Danima tehničke kulture, programu je bila radionica elementarne elektronike. Vodio ju je član DPTK Split, Dragan Stanojević, prof. tehničke kulture i informatike u OŠ Petra Kružića u Klisu i OŠ Vjekoslava Paraća u Solinu.

Na radionici je prisustovalo 17 učenika 8.a razreda, koji su se upoznali sa svojstvima elektroničkih elemenata te izradjuju elektroničke sklopove.


hr Thu Oct 21 2021 20:02:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
//www.dalmacijanews.hr/files/59e38af3b9e03e99828b45c6/80
Foto: Pixabay

Tužna vijest: Preminuo poznati glumac Žarko Potočnjak

U povodu smrti, na HRT3 u 21 sat bit će prikazan film Ajmo žuti
Preminuo je Žarko Potočnjak, 75-godišnjak koji je odigrao 250 scenskih uloga, potvrđeno je iz Glumačke udruge Histrion,  javlja HRT.
Glumio je u brojnim domaćim serijama i filmovima, među ostalima u 'Dugoj mračnoj noći', 'Glembajevima', i 'Vukovar se vraća kući'.

Predavao je scenski govor na zagrebačkoj Akademiji dramskih umjetnosti, osnovao je kazalište na svom imanju. Prvi stalni angažman dobio je u zagrebačkom Kazalištu Komedija, gdje je igrao i u mjuziklima te rock-operama, pored glume pjevajući i plešući. Nakon toga 18 je godina bio glumac zagrebačkog teatra Gavella.

Rođen je 3. veljače 1946. u Pakracu. Otac Žarko i majka Erminija dosta su se selili tijekom rata, vjenčanje i rođenje sina zateklo ih upravo u tom slavonskom gradu.

Kao srednjoškolac, u Šibeniku je učio zanat drvene brodogradnje. Upisao je studij brodogradnje, no na njemu se zadržao samo pet mjeseci. Završio je Akademiju za kazališnu i filmsku umjetnost 1972. godine, a prvu profesionalnu ulogu odigrao je za vrijeme studija u filmu "Prikupljanje hrabrosti", redatelja Eduarda Galića, stoji u Potočnjakovoj biografiji objavljenoj na stranici GK Gavella.

Prvi stalni angažman dobio je u zagrebačkom Kazalištu "Komedija", gdje je igrao i u mjuziklima te rock-operama, pored glume pjevajući i plešući, a nakon toga 18 je godina bio glumac zagrebačkog teatra "Gavella", na pozornici u Frankopanskoj tumačeći likove stvorene perima Supeka, Šnajdera, Krleže, Strindberga, Shakespearea, Čehova, Jelačića Bužimskog, Komanina, Brešana, Jančara, Ivšića, Gogolja, Brechta, Kosora, Büchnera, Žagara i Vranjicana, Vujčića, Nestroya, Bakmaza, Becketta, Držića, Marinkovića... 


Na poziv Georgija Para 1994. je godine prešao u zagrebačko Hrvatsko narodno kazalište, čiji je bio prvak Drame. Na sceni središnje nacionalne kuće bio je Puba Fabriczy-Glembay, Odisej, Skup, Luda, Mefistofeles Lakrdijaš, Oronte, Adam, Cecco, Franz Merkl, Kralj Berenger, Toma, Ferapont, Ugo Tudešak, Gospođa Layden, Miroslav Frankić, navode iz Gavelle. 

Sa Zlatkom Vitezom 1975. je osnovao glumačku družinu "Rinoceros", koja je iste godine preimenovana u "Histrione". 


Snimio je više od 25 igranih filmova, a u njih deset imao je glavnu ulogu. Ostvario je preko 30 uloga u televizijskim projektima, serijama ("Smogovci", "Putovanje u Vučjak", "Nepokoreni grad", "Ptice nebeske", "Lažeš, Melita"...) i dramama ("Bombaški proces", "Varalice", "Kasni ručak" itd.). Značajniji filmovi: "Prijeki sud", "Živi bili pa vidjeli", "Ponedjeljak", "Gosti iz galaksije", "Glembajevi", "Karneval, anđeo i prah", "Vukovar se vraća kući", "Ajmo, žuti", "Duga mračna noć"... 


Godine 2008. je  proslavio 40 godina glumačke karijere, koja broji oko 150 odigranih kazališnih premijera. Među mnogobrojnim njegovim nagradama svakako valja izdvojiti Nagradu hrvatskog glumišta, nagradu na Susretima hrvatskih kazališta, nagradu "Marul", nagradu "Zlatni smijeh", nagradu "Najhistrion", nagradu "Dubravko Dujšin", Nagradu grada Vukovara, nagradu "Gavellinih večeri", nagradu na Danima komedije, Večernjakovu ružu, nagradu "Ivo Serdar", pobrojali su u Gavelli.


U povodu smrti Žarka Potočnjaka večeras će na HTV3 u 21 sat biti emitiran hrvatski film Ajmo žuti.
hr Thu Oct 21 2021 12:16:01 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
//www.dalmacijanews.hr/files/61711cea6f52df175b8b45ac/80

Gitarist Filma i Jure Stublića posvetio novu pjesmu fatalnoj ljubavi iz Dubrovnika

U spotu je zablistala glumica Iskra Jirsak

Zagrebački glazbenik Borna Čop predstavlja novu pjesmu „Svjetla Zagreba“, drugi samostalni singl s nadolazećeg studijskog albuma snimljen u studiju ZG Zvuk u produkciji Hrvoja Prskala (Bang Bang).

Pjesma „Svjetla Zagreba“ topla je ljubavna balada koja se s lakoćom zavlači pod kožu i donosi životnu priču u kojoj će mnogi prepoznati svoje vlastite uspomene, dok melodični refreni i prepoznatljivi gitaristički motivi polako postaju zaštitni znak Borninog autorskog rukopisa. 

„Svjetla Zagreba je moja osobna posveta jednoj ljubavi, jednoj mladosti i jednom vremenu u kojem je nastala. Ova pjesma je čista esencija emocija, i prilikom izvođenja iznova proživljavam svaki njen stih. Ljubav koja plane za vrijeme studiranja između dvoje mladih ljudi iz različitih krajeva, u ovom slučaju Dubrovnika i Zagreba, zaslužuje biti ovjekovječena u glazbi i stihu, i kao draga uspomena nastavlja živjeti i pronalaziti svoj put“, istaknuo je Borna Čop, poznat kao gitarist i Jure Stublića i Filma.


  


Video spot u režiji Igora Ilića sjajno dočarava atmosferu pjesme, a u glavnoj ulozi zablistala je nagrađivana hrvatska filmska i kazališna glumica Iskra Jirsak.

„Igor je fantastično pogodio ugođaj pjesme i napravio iznimno zanimljiv i atraktivan spot. Na snimanju je vladala odlična atmosfera, ideje su frcale kao šampanjac iz netom otvorene boce, a kao u pravom filmu imamo i tzv. easter egg, skrivenu poruku koju ostavljam gledateljima da je sami otkriju. Oduševljen sam Iskrinom ulogom u spotu i pozitivnom energijom kojom zrači. S obzirom da se znamo iz Dubrave iz jako mladih dana, kliknuli smo na prvu i odmah stvorili dobru vibru, jednom riječju – zaiskrilo je, tako da se snimanje neprimjetno pretvorilo u vrhunski tulum“, kaže Borna te dodaje: „Posebno sam zahvalan bendu koji je svirački doprinio konačnom glazbenom ruhu pjesme, Ivanu Frntiću na klavijaturama, Mariju Jagarincu na bubnjevima i Jadranku Jagarincu na bas gitari, a budući da se u pjesmi radi o studentskoj ljubavi, mogu reći da gitarske dionice smatram svojim glazbenim diplomskim radom. Sve zajedno razigrano, ljupko, nježno i uzbudljivo, baš kao ljubav“.


hr Thu Oct 21 2021 09:55:55 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
//www.dalmacijanews.hr/files/616002956f52dfe94a8b45c2/80
Foto: FGAG

FGAG Split slavi 50. rođendan: Ispred zgrade Fakulteta danas besplatni koncert TBF-a i Hladnog piva

Događaj počinje u 19 sati.
Povodom 50. rođendana Fakulteta građevinarstva, arhitekture i geodezije u Splitu, danas, 21. listopada, održava se koncert s kojim Studentski zbor Fakulteta uz potporu Fakulteta i njegovi studenti žele podijeliti svoje veselje s bivšim studentima i građanima dobre volje.

Koncert je to na kojem će nastupiti TBF i Hladno pivo te unijeti dobru atmosferu među prisutne.

Događaj počinje u 19 sati, a sve se održava ispred zgrade Fakulteta na otvorenom sukladno dobivenim suglasnostima nadležnog Stožera CZ te će završiti do 23:00 istog dana.

- Prisustvovanje istom se ne naplaćuje - poručuju iz FGAG-a Split.
hr Thu Oct 21 2021 07:46:53 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .