Article

//www.dalmacijanews.hr/files/62937a7118d1cb95418b4590/80

MOTAR ILI PETROVAC: Biljka slanuša koja čisti krv, liječi žgaravicu i upotrebljava se u kulinarstvu

Priprema se na razne načine, dodaje salatama, buzarama i ribljim jelima
Latinski naziv: Crithmum maritimum L.
Drugi nazivi: petrovac, morski kopar, šćulac, biljka sv. Petra...

Motar ili petrovac je trajnica koja raste u obliku manjih grmova u skupinama. Ima zelene, mesnate listove, aromatičnog mirisa i okusa. Cvate u rujnu i kolovozu štitastim zelenkastožutim cvatovima. Spada u biljke slanuše, jer raste uz morsku obalu u zoni prskanja mora zajedno s primorskim trputcem i mrižicom. Zbog toga njegovi listovi imaju slan i aromatičan okus. Listovi motara beru se krajem svibnja i početkom lipnja, kad imaju najviše ljekovitih tvari u sebi.
Koristi se u gastronomiji i za ljekovite svrhe. Ubraja se u samoniklo jestivo povrće. Priprema se na razne načine, dodaje salatama, buzarama i ribljim jelima. 

Koristi se za detoksikaciju organizma i čišćenje krvi. Jako je dobar protiv žgaravice i želučanih problema. Liječi upalu mjehura i bubrežne kamence. Koristi se kao obrok u dijetama za mršavljenje. U listovima ima puno vitamina C, pa je dobar u liječenju skorbuta. Obiluje omega 3 masnim kiselinama i jodom.

Vrlo je ukusan, pa se može kiseliti i tako čuvati u teglama za zimu. Mladi listovi se mogu sušiti i tako čuvati kao i ostalo ljekovito bilje. Ukoliko ga koristimo kao varivo, najbolje ga je prokuhati 15-ak minuta. Pripremamo ga kao blitvu s krumpirima. Pri kraju dodamo bijeli luk i maslinovo ulje. Ne trebamo ga puno soliti jer je slan od sebe. Sigurno ima još puno raznih recepata s ovom mediteranskom biljkom, o čemu bi sigurno svjedočili naši otočani koji ga koriste generacijama.

Koristi se u kombinaciji i s drugim jelima.

OPREZ! 
Pripazite gdje ga berete, neka to bude na čistim mjestima!
hr Sun May 29 2022 15:48:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
//www.dalmacijanews.hr/files/62e63c9518d1cb2b378b4574/80

Aloa Vera - čudotvorna biljka koja liječi puno toga

Promislite i usvajajte zdrave navike u današnjem stresnom načinu življenja

Iako potječe još iz vremena Mezopotamije, ova biljka s oko 500 različitih biljnih vrsta spada u najpopularnije ljekovite biljke. U Africi i Aziji raste samonikla. Kod nas se sadi u vrtove i lončanice. Ne podnosi puno vlage, stoga ju je dovoljno zalijevatti jedanput tjedno.

Koristi se u prehrambenoj, kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji. Njen ljekoviti gel, sastojak je mnogih krema i masti. Izvrstan je čistač zraka u prostorijama u kojim boravimo.

Puna je esencijalnih hranjivih sastojaka, antioksidansa, minerala, vitamina C, B, E...

Gel iz ove biljke uništava, bakterije, viruse, parazite i gljivice. Jača imunitet, detoksicira organizam, tako čisti krv. Regulira krvni tlak i smanjuje šećer u krvi.

Pomaže u probavnim tegobama, kod raznih vrsta oboljenja, kao što je osjetljiv želudac, zatvor, iritabilno crijevo, hemeroidi. Njen sok normalizira zdrave bakterije u crijevima. Ljudi koji boluju od žgaravice i viška želučane kiseline trebali bi redovito piti njen sok. Gorka tvar, aloin ima jako laksativno djelovanje. Potrebno ju je koristiti u malim količinama da ne izazove trovanje i mučninu.

Koristi se za razna kožna oštećenja, uklanja akne, ogrebotine, opekline, te razne infekcije. Njen gel koristi se protiv opekotina, naročito nakon sunčanja. Pomaže kod rasta kose, smanjuje perut. Općenito ova čudotvorna biljka liječi iznutra i izvana. Zovu je još i eliksirom mladosti.

Priprema gela

Odrezani list pažljivo oguliti, tj odstraniti vanjski dio lista. Gel prebaciti žlicom u čistu posudu. Koristi se unutar tjedan dana, drži u hladnjaku. Nakon toga nije upotrebljiv. Koristimo ga za manje ozljede, opekline od sunca i općenito za hidrataciju kože.

Sok od Aloe Vere

Gel koji se dobije iz listova dobro izmiksati u blenderu. Držati u hladnjaku tjedan dana zatvoreno. Dvije žlice gela staviti u čašu vode, promiješati i piti u jutarnjim satima.

Ukoliko ne želite sami raditi pripravke od aloe, posegnite za već gotovim proizvodima na tržištu. Ali pazite što kupujete jer se danas na policama nudi puno toga. U svakom slučaju svakom bi dobro došla jedna mjsečna kura ovom ljekovitom biljkom. Promislite i usvajajte zdrave navike u današnjem stresnom načinu življenja.

hr Sun Jul 31 2022 10:26:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
//www.dalmacijanews.hr/files/62ddcda018d1cb14208b45aa/80
Foto: DN

MRAVINAC ili ORIGANO Začin i prirodni antibiotik za razne vrste upala, smiruje živčani sustav

Ljekoviti dijelovi biljke su listovi i cvjetovi. Postoji puno vrsta ovog roda, od kog su najpoznatiji origano i mažuran
Lat. Origanum vulgare

Drugi nazivi : vranilovka, divlji mažuran, riganj, vranilova trava....

Obiluje vlaknima, omega - 3 masnim kiselinama, antioksidansima. Osim što je izvanredan začin raznim jelima, poput umaka, pizze, tjestenine, juha ... koristimo ga i u ljekovite svrhe u obliku čaja ili ulja.

Ljekoviti dijelovi biljke su listovi i cvjetovi. Postoji puno vrsta ovog roda, od kog su najpoznatiji origano i mažuran.

U Turskoj raste najviše vrsta origana od kojih je 15 endemskih vrsta. Origano ima protuupalno, antivirusno i antioksidativno djelovanje. Na taj način olakšava bolesti želudca, crijeva, te poboljšava rad jetre. Umiruje infekcije gornjih dišnih puteva, ublažava prehladu i gripu. Koristi se za inhalaciju sinusa. Liječi upalu mjehura.

Umiruje živčani sustav i smanjuje napetost. Žene ga koriste za ublažavanje menstrualnih tegoba. Vrlo je cijenjeno eterično ulje mravinca jer je bogato fenolnim spojevima. Koristi se razblaženo, dodavanjem nekoliko kapi u slanu vodu.  Koristi se kod uporne upale grla, ispiranjem  i grgljanjem nekoliko puta dnevno. Vrlo je učinkovit za glumačku i pjevačku profesiju.

Liječi i gljivice na noktima, perut u kosi. Kod pranja kose nekoliko kapi ulja dodajemo šamponu za kosu. Ulje utrljajmo kod grčeva i bolova u mišićima. Dobro je kod zadaha iz usta. U tu svrhu razrijeđeno ulje treba nakapati na četkicu za zube i protrljati desni. Loš zadah ubrzo nestaje. Kod ljudi koji se prekomjerno znoje stavljamo ga ispod pazuha ili na stopala. Ulje je dosta jako te se preporučuje dodavati maslinovom ulju radi razblaživanja.

Omjer bi trebao biti na 20 kapi maslinovog ulja 1 kap ulja origana. Obično se koriste 3- 4 kapi ulja dnevno.

Koristi se 15 dana, pa se radi pauza.

OPREZ !

Ne koristiti više od preporučene doze.  U slučaju predoziranja piti puno vode. Ulje ne smije doći u kontakt s očima i  kožom.

Da bi izbjegli sve ovo preporučuje ga se uzimati u kapsulama.

ČAJ OD ORIGANA

Jednu žlicu osušenih listova origana staviti u 2 dl prokuhane vode. Ostaviti da stoji 5 minuta. Ohlađenom čaju dodati meda po želji.
hr Mon Jul 25 2022 07:33:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
//www.dalmacijanews.hr/files/62d3ac4018d1cbd90a8b4590/80

Bosiljak - začin mnogim jelima koji djeluje smirujuće, te poboljšava probavu

lat. Ocimum basilicum

Drugi nazivi : murtila, mesliđan, bosilje...

Ova začinska biljka potječe iz Indije. Danas je rasprostranjena širom Mediterana. To je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice usnjača- Labiateae. Cvijetovi su bijele boje, smješteni na gornjem dijelu biljke. Listovi su jajasti s oštrim vrhom.

Biljka je to aromatičnog  i osvježavajućeg okusa. Najviše se koristi u svježem obliku kao izvanredan začin raznim jelima. U Dalmaciji ga dodajemo poznatoj dalmatinskoj šalši, svježem siru i rajčicama, raznim umacima i juhama. Kuhanim jelima dodaje se pri kraju da ne izgubi ljekovito djelovanje. Možemo je i sušiti kao ostalo bilje i koristiti u obliku čaja. Uspješno smiruje živce, nesanicu i nervozu. Pomaže kod želućanih problema, nadimanja, zatvora i vjetrova. Potiče probavu, otvara apetit. Dobar je kod kašlja i prehlade. Čaj je dobar za bolesti mjehura i bolno mokrenje, kod bubrežnih bolesti i prehlađenog mjehura. Koristi se za liječenje afti. Kod dojilja pospješuje izlučivanje mlijeka. Teglu bosiljka držimo u stanu da nam ne dođu komarci. Pčelari bi ga trebali koristiti posađenog ispred košnica da pčele ne obole od pčelinje griže koju ova biljka liječi.

ČAJ OD BOSILJKA

Žlicu čaja prelijemo s 25 dl uzavrele vode. Držimo poklopljeno 10 minuta. Procijedimo i pijemo nekoliko puta dnevno.

hr Sun Jul 17 2022 08:29:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
//www.dalmacijanews.hr/files/62c126d718d1cb73d38b456d/80

Moć divizme je u njenim cvjetovima, liječi bolesti dišnog sustava, nagluhost, mokrenje u postelju kod djece...

Lijek je kod astme, hripavca, bolesti jetre i slezene. Liječi bolesti očiju, bolesti mokraćnog mjehura i bubrega, te pomaže za jačanje bolesnih živaca
DIVIZMA (lat.naziv - Verbascum sp.)
Drugi nazivi: žutocvijet, vučiji rep, svijećnjak, divlji duhan...

Divizma je dvogodišnja biljka iz porodice zijevalica. Ima izduženu stabljiku i žute cvjetove. Cvate od lipnja do kolovoza. Široko je rasprostranjena biljna vrsta.

Sadrži velik broj antioksidansa, poput saponina, glikozida, flavonoida, tanina, cinka, selena, vitamina C.

Moć divizme je u njenim cvjetovima, koji se beru za suha vremena i naglo suše da ne potamne. Listovi i korijen koji se vadi u jesen koristi se za izradu losiona, krema i masti za vanjsku upotrebu.

Mnoga istraživanja i narodna predaja pripisuju ovoj biljci razna ljekovita svojstva. Koristi se kod bolesti dišnog sustava, pospješuje iskašljavanje, djeluje protuupalno. Lijek je kod astme, hripavca, bolesti jetre i slezene. Liječi bolesti očiju, bolesti mokraćnog mjehura i bubrega, te pomaže za jačanje bolesnih živaca.  Mladim djevojkama regulira mjesečnicu. Dobra je u borbi protiv hemeroida. Poboljšava sluh, a koristimo je tako da nekoliko kapi svježe biljke nakapamo u uho. Djeci koja mokre u postelju nakapamo 15-20 kapi na kocku šećera i dajemo da pojedu prije odlaska na spavanje. Cvjetove možemo namočiti u rakiju i koristiti za masažu protiv reume.


ČAJ OD DIVIZME
Jednu malu žlicu cvjetova divizme preliti s 200 ml uzavrele vode. Ostaviti poklopljeno 10-ak minuta. Procijediti i piti više puta dnevno po jednu šalicu.

MACERAT OD DIVIZME
Preliti 2-3 velike žlice svježih ili osušenih cvjetova s 2 dl maslinova ulja. Držati na suncu 21 dan. Nakon toga procijediti i koristiti za upale uha i nagluhost.

hr Sun Jul 03 2022 07:20:24 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .